こんにちは、コージです。
国内外にレストランを展開する「株式会社WDI」のホームページの12/9付のNEWSに、WDI が米国本土で人気のアメリカンビストロ「TR Fire Grill」をワイキキに出店という記事が掲載されてました。
ということで今回は、アメリカンビストロ「TR Fire Grill（TRファイヤーグリル）」がワイキキにオープン！をお送りします。
引用 TR Fire Grill Waikiki facebook
TR Fire Grill（TRファイヤーグリル）とは
引用 Hana Hou（ハワイアン航空機内誌） facebook
TR Fire Grill（TRファイヤーグリル）は、2015年にフロリダ州ウィンターパークにオープンのアメリカンビストロで、ワイキキ店が2号店となります。
地元で採れる旬の食材にこだわり、スモークや薪窯でのファイヤーグリルなどで調理したアメリカンなメニューをラインナップ。毎日手作りするデザートや、バーボンなどを使ったクラフトカクテル等もいただけるようです。
TR Fire Grillブランドのオーナーは、バーベキューリブレストラン「Tony Roma’s」と同じ会社で、FCとして2店舗目を「株式会社WDI」の子会社「WDI International, Inc.」と「株式会社アトレ（JR東日本との駅ビル開発など）」の合弁会社がワイキキにて、TR Fire Grill Waikiki（TRファイヤーグリル ワイキキ店）として2016年12月10日にオープンしました。
TR Fire Grill Waikiki（TRファイヤーグリル ワイキキ店）の場所は？
引用 wotif.com
場所は「インターナショナルマーケットプレイス」のクヒオ通りを挟んだ向かい「フードパントリー」と「丸亀製麺」の間のブロック。
「オハナ・ワイキキ・ウエスト」がリニューアルしてオープンした「Hilton Garden Inn Waikiki Beach（ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキ・ビーチ）」1F角（フードパントリー側）です。
TR Fire Grill Waikiki（TRファイヤーグリル ワイキキ店）詳細
| 店名 | TRファイヤーグリル ワイキキ店 |
| 英語表記 | TR Fire Grill Waikiki |
| 住所 | 2330 Kuhio Avenue, Honolulu, HI 96815 ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキ・ビーチ1F |
| TEL | (808) 921-2330 |
| 営業時間 | 朝食ブッフェ 6:00-11:00 ランチ 11:00-16:00（月-金のみ） ディナー 16:00-22:00 |
| 休業日 | 無休（要確認） |
TR Fire Grill Waikiki（TRファイヤーグリル ワイキキ店）掲載サイト
その他、TR Fire Grill Waikiki（TRファイヤーグリル ワイキキ店）の記事を掲載されているサイトもご紹介しておきます。
まとめ
以上、アメリカンビストロ「TR Fire Grill（TRファイヤーグリル）」がワイキキにオープン！をお送りしました。
カプリチョーザやハードロックカフェ等を日本国内展開、トニーローマやウルフギャング・ステーキハウスなどを日本やハワイで運営される会社によるお店ということで、日本のお客様の好むレストランになってることは間違いないかも。
