こんにちは、コージです。
一昨日、BS12で「ハワイに恋して！」の第147回目「#147 特別な記念日には絶対ココ！おすすめレストラン特集！」の放送がありました。
今回は、ハネムーンや結婚記念日、卒業旅行など、特別な日や人生の節目などにハワイを訪れる方にオススメのレストランをご紹介という内容でした。
ということで今回は、ハワイに恋して！「#147 特別な記念日には絶対ココ！おすすめレストラン特集！」で紹介されたお店と情報をチェックをお送りします。
Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ）
1軒目のご紹介は「Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ）」です。
Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ）とは
Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ）は、Waikiki Beach Walk（ワイキキ・ビーチ・ウォーク）にある、新鮮な魚介やお肉を使用したシチリア料理のお店です。
南シチリアの伝統的料理を、日本人シェフ「三村浩之氏」が現代的にプレゼンテーションするスタイリッシュで高級感漂うレストランです。
良質なオリーブオイルと塩を使い、新鮮な魚介やお肉を使用したシチリア料理がいただけます。
さらに、ハワイに3人しかいないというマスターソムリエが、料理にぴったりなワインをペアリングしてくれます。
ドレスコードは特にありませんが、水着や男性のタンクトップはNGです（ビーチサンダルはOK）
番組で紹介されたのは、
シチリア名物、生雲丹のスパゲッティ「Sea urchin “Ricci di Mare” （$49.00）」
シチリアを代表する郷土料理、イワシのパスタ「Sarde e Finochetti（$32.00）」
まことちゃん一押しメニュー、骨付き子牛のカツレツ「ポイ（$78.00）」
記念日のお客様には、デザートプレートを無料サービス。（事前に要予約、希望の文字を入れれます。）
また、ランチまたはディナーでメイン料理をご注文の方は、「ハワ恋を見た」と言えばリリコイソルベをプレゼント。（2024年12月31日まで）
Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ）詳細
| 店名 | タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ |
| 英語表記 | Taormina Sicilian Cuisine |
| 住所 | 227 Lewers St, Honolulu, HI 96815 ウィンダム・ワイキキ・ビーチ・ウォーク1F |
| TEL | (808) 926-5050 |
| 営業時間 | ランチ 11:00-14:00 ディナー 17:00-21:00 |
| 休業日 | 無休（要確認） |
53 by the Sea（53バイ・ザ・シー）
続いてのご紹介は「53 by the Sea（53バイ・ザ・シー）」です。
53 by the Sea（53バイ・ザ・シー）とは
53 by the Sea（53バイ・ザ・シー）は、カカアコ地区のシーサイドエリアの結婚式場内にある高級レストランです。
ハワイで最もロマンチックなレストランや景色の良いレストランとして賞を獲得することも多く、お店の内装や窓からの景色も圧巻です。
こちらでいただけるのは、ハワイの食材にこだわったハワイ独自の料理「ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」
番組で紹介されたのは、記念日にもおススメ、「シェフのおまかせコース全5品（$125.00）」
ハワイ島コナ産のカンパチにキャビアを添えた前菜「Cured Kahala & breadshop crisp」
※画像は番組からキャプチャー
肉詰めパスタのアニョロッティにハワイのローカルフードのウルとロブスターの旨味を重ねた「Ulu & lobster Agnolotti」
※画像は番組からキャプチャー
日替わりのお魚メニュー（ハワイ産のタイのグリルにウルを添えて）「Pan Seared Local Snapper」
※画像は番組からキャプチャー
日替わりのお肉メニュー（モロカイ島産のシカのステーキ）「Braised Venison Shoulder」
※画像は番組からキャプチャー
タロイモとココナッツを合わせて蒸したハワイの伝統的なスイーツのクロロのとキアヴェの豆、リリコイソース・ココナッツジェラートの「Kulolo-kiawe bean Toast」
※画像は番組からキャプチャー
クリスマスやバレンタイン、記念日には、特別メニューやオリジナルオーダーも可能です。
53 by the Sea（53バイ・ザ・シー）詳細
53 by the Sea（53バイ・ザ・シー）の詳細はこちらをご覧ください。
今回のココモ「記念日にぴったりなフレンチレストラン」
La Vie（ラ・ヴィ）
La Vie（ラ・ヴィ）は、ザ・リッツカールトン・レジデンス・ワイキキビーチにあるフレンチレストランです。
オープンエアーの店内では、ワイキキの景色を楽しみながら上質なハワイ産の食材を贅沢に使用した料理がいただけます。
ディナーコースメニューは、前菜・メイン・デザートを数種類の中から1品ずつ選べます。
朝食メニュー
番組で紹介されたのは、
メイン料理から、赤ワインソースでいただく「ハワイ島コナ産カンパチのペッパーソースステーキ」
※画像は番組からキャプチャー
デザートから、塩キャラメルを使ったフランスの洋菓子「塩キャラメルのポット・デ・クレーム」
※画像は番組からキャプチャー
La Vie（ラ・ヴィ）詳細
| 店名 | ラ・ヴィ |
| 英語表記 | La Vie |
| 住所 | 383 Kalaimoku St, Honolulu, HI 96815 ザ・リッツカールトン・レジデンス・ワイキキビーチ内 |
| TEL | (808) 729-9729 |
| 営業時間 | 月-土 7:00-11:30 / 17:30-21:00 日 7:00-11:30 |
| 休業日 | 無休（要確認） |
Michel’s at the Colony Surf（ミッシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ）
Michel’s at the Colony Surf（ミッシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ）は、ワイキキの東端、カイマナビーチの少し先に立つ高級コンドミニアム「Colony Surf （コロニー･サーフ）」1Fにある本格フレンチ・レストランです。
1962年の開業以来、世界中の人々から愛されているお店で、潮風を感じつつ、海に沈む夕日を眺めながらコース料理またはアラカルトメニューがいただけます。
Michel’s at the Colony Surf（ミッシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ）詳細
Michel’s at the Colony Surf（ミッシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ）の詳細はこちらをご覧ください。
HULA GARDEN at Kahalu’u Pond By MICHEL’S（フラ・ガーデン）
HULA GARDEN at Kahalu’u Pond By MICHEL’S（フラ・ガーデン）は、2024年4月にカネオヘエリアにオープンのエンターテイメントダイニングです。
ワタベウェディング株式会社の挙式会場「ザ･プライベート･ガーデン アロハ･ケ･アクア」内にあり、「ミッシェルズ･アット･ザ･コロニー･サーフ」が監修するお店です。
カハルウ池を臨む神秘的な景観の中で、毎週木・金・土の3日間限定でフラショーを見ながら地元産の新鮮で風味豊かな食材を使用したコース料理が楽しめます。
電話・公式サイト化の予約でクーポンコードを入力すると$20 OFF ※子ども料金は対象外
HULA GARDEN at Kahalu’u Pond By MICHEL’S（フラ・ガーデン）詳細
| 店名 | フラ・ガーデン |
| 英語表記 | HULA GARDEN at Kahalu’u Pond By MICHEL’S |
| 住所 | 47-507 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744 |
| TEL | (808) 931-4159 |
| 営業時間 | 木-土 17:00-20:00 |
| 休業日 | 日-水（要確認） |
まとめ
以上、ハワイに恋して！「#147 特別な記念日には絶対ココ！おすすめレストラン特集！」で紹介されたお店と情報をチェックをお送りしました。
何かの記念にハワイに行くという方は割と多いのかもしれません。
そんなときにちょっと奮発して今回のようなレストランを利用してみては？
次週、11月3日（日）は、18:00～「#105 メイドインハワイのお土産探し第2弾！ダイジェスト」だそうです。
