こんにちは、コージです。
11/17付けのプレスリリース配信サイト「共同通信PRワイヤー」に、うどん専門店「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 」がハワイ、NYに2店舗連続オープンという記事が掲載されてました。
ということで今回は、「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie（つるとんたん・うどんヌードル・ブラッスリー）」がハワイ1号店を2018年3月オープン予定！をお送りします。
TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie（つるとんたん・うどんヌードル・ブラッスリー）とは
TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie（つるとんたん・うどんヌードル・ブラッスリー）は、1989年に大阪で開業したうどん店「つるとんたん」のブランドの1つです。
「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie」というブランド名は「COOL TOKYO STYLE」をテーマとし、海外展開を行うつるとんたんブランドの情報発信基地としての位置付けとなっていて、東京の銀座店につけられているブランドです。
2016年8月に、つるとんたんブランドの海外1号店「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie Union Square／ユニオンスクエア店」をオープン。
2018年3月（予定）にハワイ1号店を、2018年4月（予定）にはマンハッタンにニューヨーク2号店を開業予定だそうです。
ハワイのお店は、世界からの旅行者をメインターゲットとして捉え、ハワイに居ながらにして伝統的な日本文化を味わい、モダンジャパニーズを感じることができる新たな観光スポットを目指すそうで、メニューは「石焼すき焼きうどん」「冷やし坦々のおうどん」「マグロのタルタルコーン」など・・・
席数は172席の予定です。
「つるとんたん」は、日本では大阪に6店舗、東京に6店舗を展開していて、それぞれのお店によってコンセプトが違います。
高級感のあるメニューや内装で芸能人の方にもファンが多いお店です。
TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie（つるとんたん・うどんヌードル・ブラッスリー）ハワイ1号店の場所は？
TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie（つるとんたん・うどんヌードル・ブラッスリー）ハワイ1号店の場所は、プレスリリースによると「ロイヤル・ハワイアン・センター」にできるとのことで、住所を見てみると「2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815」となっています。
あれ？
「2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815ってロイヤルハワイアンホテル？」
気になったのでハワイのお店を運営される「ダイニングイノベーショングループ」さんにお電話して確認してみました。
間違いなく「ロイヤル・ハワイアン・センター」とのことでした。
まとめ
以上、「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie（つるとんたん・うどんヌードル・ブラッスリー）」がハワイ1号店を2018年3月オープン予定！をお送りしました。
「つるとんたん」といえば、大きな器で出てくる上品なうどんというイメージで、東京のお店の個室は芸能人の方も利用されている話をよく聞きます。
NYのお店に続き、ハワイのお店もオシャレな空間でうどんや創作料理がいただけるお店になるようです。
2018年3月オープン予定なので、少し先の話ですが・・・
詳細がわかり次第、またご紹介します。
