こんにちは、コージです。
昨日、BS12で「ハワイに恋して！」の第134回目「#134 シーズンゲスト高橋みなみ登場！絶品ステーキ食い倒れツアー」の放送がありました。
今回は、4月から6月のシーズンゲストで元AKB48の高橋みなみさんの「お肉が食べたい」との希望で、まことちゃんとサーシャさんが厳選したステーキのお店をご紹介という内容でした。
ということで、ハワイに恋して！「#134 シーズンゲスト高橋みなみ登場！絶品ステーキ食い倒れツアー」で紹介されたお店と情報をチェックをお送りします。
d.k Steak House（ディーケー・ステーキ・ハウス）
最初に訪れたのは「d.k Steak House（ディーケー・ステーキ・ハウス）」です。
d.k Steak House（ディーケー・ステーキ・ハウス）とは
d.k Steak House（ディーケー・ステーキ・ハウス）は、ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート＆スパ3Fにあるステーキレストランです。
店内で30日間乾燥熟成させたステーキはワイキキではこちらだけ。
そんな美味しいお肉はもちろん、ハワイ産の野菜やシーフードをカジュアルにお手頃価格で楽しめる人気店です。
また、ハワイに3人しかいないマスターソムリエ料理にぴったりなワインをセレクトしてくれます。
番組で紹介されたのは、
店内で乾燥熟成させた自家製ステーキ「プライム骨付きリブアイ/22オンス（$82.00）」
ロブスターと大エビが贅沢に入った「ロブスターとジャンボシュリンプのマッシュポテト（$34.00）」
アスパラガスとトリュフをあえて目玉焼きをトッピングした「アスパラガスミラネーゼ」
d.k Steak House（ディーケー・ステーキ・ハウス）詳細
| 店名 | ディーケー・ステーキ・ハウス |
| 英語表記 | d.k Steak House |
| 住所 | 2552 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815 ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート＆スパ3F |
| TEL | (808) 931-6280 |
| 営業時間 | 17:00-21:30 |
| 休業日 | 無休（要確認） |
Roy’s Waikiki（ロイズ・ワイキキ）
次に訪れたのは「Roy’s Waikiki（ロイズ・ワイキキ）」です。
Roy’s Waikiki（ロイズ・ワイキキ）とは
Roy’s Waikiki（ロイズ・ワイキキ）は、ワイキキ・ビーチウォークにある創作レストランです。
アメリカやヨーロッパ、アジアなどの味を融合させた「ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」の先駆けとなったロイ・ヤマグチ氏が手がけるお店で、新鮮なお肉や魚を使用した創作料理がいただけます。
番組で紹介されたのは、
ハーブのタラゴンとベーコンのチーズクラストがトッピングされたフィレステーキ「Bacon Tarragon Creme 8 oz. Filet Mignon（$84.00）」
※写真は番組よりキャプチャー
骨付き豚ロースを四川風に味付けしたロイズの看板メニュー「ロイス四川ベビーバッックリブ（$22.00）」
ロコに人気のメニュー「味噌焼きバターフィッシュ（$58.00）」
Roy’s Waikiki（ロイズ・ワイキキ）詳細
Roy’s Waikiki（ロイズ・ワイキキ）の詳細はこちらをご覧ください。
Stage Restaurant（ステージ・レストラン）
ラストに訪れたのは「Stage Restaurant（ステージ・レストラン）」です。
Stage Restaurant（ステージ・レストラン）とは
Stage Restaurant（ステージ・レストラン）は、アラモアナ・センター西側のピイコイ・ストリートを北へ、カピオラニ・ブルバードとの交差点にある創作レストランです。
高級家具のショールーム「INSPIRATION INTERIORS（インスピレーション）」の2Fにあり、ショールームの1つとして融合されているレストランで、ワインバー「Amuse Bar」も併設されてます。
地図をよく見ると、アラモアナ・センターからも徒歩圏内です。
ワインバー「Amuse Bar」
番組で紹介されたのは、
世界各地から取り寄せたおよそ80種類のワインが楽しめる「セルフ式のワインバー/Amuse Bar（プリカにチャージして利用）」
牛フィレ肉をパイで包んだスペシャルメニュー「ビーフ・ウェリントン」
スパイスが聞いた味わいのシェフのオススメ「スパイス・ラブ・ラム」
自家製フランスパンにガーリックハーブバターやチーズを合わせてトーストした人気メニュー「ガーリックローフ」
※写真は番組よりキャプチャー
Stage Restaurant（ステージ・レストラン）詳細
Stage Restaurant（ステージ・レストラン）の詳細はこちらをご覧ください。
まとめ
以上、ハワイに恋して！「#134 シーズンゲスト高橋みなみ登場！絶品ステーキ食い倒れツアー」で紹介されたお店と情報をチェックをお送りしました。
前回、前々回は北海道の特集だったので記事にはしませんでしたので久しぶりの投稿になります。
個人的に今回の放送では「d.k Steak House」の紹介されてメニュー全てと「Amuse Bar」のセルフワインバーが気になります。
次回は、4月14日（日）18:00～「#129 ハワイで頑張る日本人のお店巡り第2弾」の再放送です。
見逃しているという方は是非!
