こんにちは、コージです。
昨日、BS12で「ハワイに恋して!」の第8回目「#8 知っていればツウぶれる!ロコが愛するハワイのお酒」の放送がありました。
ハワイでは豊かな地元の食材を使用したお酒が豊富にあります。美味しくてお土産にもピッタリなメイド・イン・ハワイのお酒の特集でした。
ということで今回は、ハワイに恋して!「#8 知っていればツウぶれる!ロコが愛するハワイのお酒」で紹介されたお店と情報をチェックをお送りします。
Dukes Lane Market & Eatery(デュークス・レーン・マーケット&イータリー)
1軒目に訪れたお店は「Dukes Lane Market & Eatery(デュークス・レーン・マーケット&イータリー)」です。
Dukes Lane Market & Eatery(デュークス・レーン・マーケット&イータリー)とは
Dukes Lane Market & Eatery(デュークス・レーン・マーケット&イータリー)は、クヒオ通り沿いのHyatt Centric Waikiki Beach(ハイアット・セントリック・ワイキキ・ビーチ)1Fに、2017年7月にオープンのフードスポットです。
ABCストアの新形態のお店で、ハワイ産の新鮮な食材や高級食材を扱うマーケットや飲食店など、地産地消にこだわったお店が入っています。
MARKET(マーケット)
地元産の野菜や生鮮食品、数十種類のハムやソーセージ等のシャルキュトリーやチーズなどのグルメ食材やドリンク類、メイドインハワイのお土産や雑貨など(6:00-23:30)
BASALT(バサルト)
ハワイの多様な食文化を集約したコンテンポラリーなグローバルキュイジーヌのレストラン。
新鮮な海の幸を取り揃えた魚介専門コーナーを併設し、地元の旬の食材をふんだんに使用した多彩なメニューを提供。朝食からランチ、ディナーまで営業。(7:00-22:30)
Ono’s Burger Bar(オノズ・バーガー・バー)
※閉店しました
ハワイ産ビーフやラム、オーガニックチキン、マヒマヒなどを使用したバーガーや、ブラックビーンのパテのベジバーガーなど(10:30-22:30)
BAKERY(ベーカリー)
自家製のパンやクッキー、ペストリー、マラサダなど
SPITFIRE ROTISSERIE & FLATBREAD(スピットファイアー・ロティサリー&フラットブレッド)
ロティサリーチキンとフラットブレッドピザなど(10:30-22:30)
CHILL(チリ)
Teapresso Bar(ティープレッソ・バー)のバブルティーや、IL Gelato(イル・ジェラート)のジェラート、スムージーなど(6:00-22:00)
ISLAND GOURMET COFFEE(アイランド・グルメ・コーヒー)
コナコーヒーやラテなど(6:00-22:00)
DASH FAST & FRESH(ダッシュ・ファスト&フレッシュ)
※閉店しました
THE VAULT(ザ・ヴォルト)
高級ワインやクラフトビール、スピリッツなどのお酒を扱うお店(6:00-23:30)
番組ではこちらで、地ビールの「ワイルア・ウィート($3.99)」や「ロングボード($3.99)」、「バドワイザー($1.99)」、まことちゃんおススメのビール「STEEL RESERVE 211($1.79)」、白ワイン「フロッグス・リープ($29.99)」、赤ワイン「ベアフット($29.99)」、日本のウイスキー「李/とき($46.99)」などをご紹介。
Dukes Lane Market & Eatery(デュークス・レーン・マーケット&イータリー)詳細
店名 | デュークス・レーン・マーケット&イータリー |
英語表記 | Dukes Lane Market & Eatery |
住所 | 2255 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815 ハイアット・セントリック・ワイキキ・ビーチ1F |
TEL | (808) 923-5692(MARKET) (808) 923-5689(BASALT) |
営業時間 | 7:00-23:00 ※店舗により異なります |
休業日 | 無休(要確認) |
Aloha Beer Company(アロハ・ビア・カンパニー)
2軒目に訪れたのは「Aloha Beer Company(アロハ・ビア・カンパニー)」です。
Aloha Beer Company(アロハ・ビア・カンパニー)とは
Aloha Beer Company(アロハ・ビア・カンパニー)は、カカアコにあるビール醸造所&ビアレストランです。
2012年にホノルルのニミッツ・ハイウェイ沿いにオープンし、わずか1年ほどで閉店、2017年1月19日に新たにカカアコ地区にオープンしました。
お店には、3つの客席エリアがあります。
メインのカウンター前のスペース「Tap Room(タップルーム)」
カジュアルな屋外エリア「Carport(カーポート)」
秘密の入り口から入る「2F席」
ビールだけでなく、豊富な種類のカクテルやフード・メニューも用意されてます。
番組では、12種類あるビールからおススメの4種類を「サンプラーセット($10.00)」で。
クラフトビールの定番で軽い味わいの「ブロンド」、甘い風味の「エフ・エール」、ドイツスタイルの白ビールでフルーティーな甘みの「ハッフェル・バイセン」、軽い飲み心地のの黒ビール「ポートロック・ポーター」
フードメニューから「ブリスケット・バインミー($16.00)」「ソーセージ&プレッツェル・プレート($16.00)」をいただきました。
Aloha Beer Company(アロハ・ビア・カンパニー)詳細
Aloha Beer Company(アロハ・ビア・カンパニー)の詳細はこちらをご覧ください。

Manulele Distillers(マヌレレ蒸留所)
3軒目は「Manulele Distillers(マヌレレ蒸留所)」です。
Manulele Distillers(マヌレレ蒸留所)とは
Manulele Distillers(マヌレレ蒸留所)は、ワイキキから車で約40分のクニア地区にあるラム酒の蒸留所です。
ハワイ原産のサトウキビから作られる「Kohana(コハナラム)」が人気です。
番組では、試飲から始まりサトウキビ畑の見学、ラム酒ができるまでを見学できる「テイスティングツアー($25.00)」をご紹介されました。
Manulele Distillers(マヌレレ蒸留所)詳細
店名 | マヌレレ蒸留所 |
英語表記 | Manulele Distillers |
住所 | 92-1770 Kunia Rd, Kunia, HI 96759 |
TEL | (808) 517-4067 |
営業時間 | 10:00-17:00 |
休業日 | 無休(要確認) |
Fujioka’s Wine TIMES(フジオカズ・ワイン・タイムズ)
4軒目は「Fujioka’s Wine TIMES(フジオカズ・ワイン・タイムズ)」です。
Fujioka’s Wine TIMES(フジオカズ・ワイン・タイムズ)とは
Fujioka’s Wine TIMES(フジオカズ・ワイン・タイムズ)は、カフェ・カイラなどがある「マーケットシティ・ショッピング・センター」にあるワイン専門店です。
リーズナブルな物から高級品まで、常時1,000本以上のワインを取り扱っているそうです。
番組では、30ドル以下のおすすめワインをご紹介されました。
ダックホーンの「デコイ($19.99)」
ステーキにピッタリという「オブシディアン($29.99)」
どんな食事にも合うという「ナイヤーズ($25.99)」
Fujioka’s Wine TIMES(フジオカズ・ワイン・タイムズ)詳細
店名 | フジオカズ・ワイン・タイムズ |
英語表記 | Fujioka’s Wine TIMES |
住所 | 2919 Kapiolani Blvd. Honolulu, HI 96826 |
TEL | (808) 739-9463 |
営業時間 | 月-土 10:00-20:00 / 日 11:00-17:00 |
休業日 | 無休(要確認) |
Formaggio Wine Bar(フォルマッジオ・ワイン・バー)
最後に訪れたのは「Formaggio Wine Bar(フォルマッジオ・ワイン・バー)」です。
※閉店しました。
Formaggio Wine Bar(フォルマッジオ・ワイン・バー)とは
Formaggio Wine Bar(フォルマッジオ・ワイン・バー)は、Fujioka’s Wine TIMES(フジオカズ・ワイン・タイムズ)の隣にあるワインバーです。
豊富なワインに合う、カジュアルなイタリアンメニューが揃っています。
ワインメニューは月ごとに変わるそうです。
番組では、人気No.1の「ベイクド・ロブスター・マック・アンド・チーズ($17.95)」「ブルスケッタ・トリオ($15.95)」「ロブスタービスク($13.95)」などをいただきました。
Formaggio Wine Bar(フォルマッジオ・ワイン・バー)詳細
店名 | フォルマッジオ・ワイン・バー |
英語表記 | Formaggio Wine Bar |
住所 | 2919 Kapiolani Blvd. Honolulu, HI 96826 |
TEL | (808) 739-9463 |
営業時間 | 月-木 17:30-24:00 金・土 17:30-25:00 日 17:00-23:00 |
休業日 | 無休(要確認) |
まとめ
以上、ハワイに恋して!「#8 知っていればツウぶれる!ロコが愛するハワイのお酒」で紹介されたお店と情報をチェックをお送りしました。
お酒が好きな方にはもってこいの情報が一杯でした。
次回は、9月23日(日)13:00~「#7 いまキテるハワイアンスイーツを制覇したい!」の再放送です。
前回見逃した方は是非!