こんにちは、コージです。
久しぶりに「ハワイに恋して!」以外の投稿です・・・
3ヶ月ほど前の話になりますが、ハワイのベスト・レストランを決める「ハレアイナ賞」が今年は6月14日に発表されました。
主催のホノルルマガジンのサイトを見ると、2021年6月14日に昨年同様、バーチャルライブレセプションにて行われたようです。
コロナ禍ということもあり、これまでのハレアイナ賞にはなかったテイクアウト関連の部門が2つ増えてます。
ということで、ハワイのベスト・レストラン「ハレアイナ賞2021」が発表されてました!①をお送りします。
Hale ‘Aina Award(ハレアイナ賞)とは
Hale ‘Aina Award(ハレアイナ賞)は、ハワイの雑誌「ホノルルマガジン」が主催で、1984年に創設され今年で38回目を迎えるハワイのレストランを対象としたグルメ賞です。
「Hale ‘Aina(ハレアイナ)」とは現地の言葉で「食べる場所」を意味していて、雑誌の読者投票で決まる、HALE’AINA AWARDS(ハレアイナ賞)は、ハワイのレストランにとって最も権威と歴史のある賞です。
ちなみに昨年の受賞店はこちらをご覧ください。
今回のハレアイナ賞は、各部門で「GOLD(金賞)」「SILVER(銀賞)」「BRONZE(銅賞)」「FINALIST(ファイナリスト)1店舗」の4店舗が発表されています。
※レストランオーナー部門は除く
それでは、2021 Hale ‘Aina Awards(ハレアイナ賞2021)の受賞店の上位3店(金賞~銅賞まで)を見ていきます。
レストランオーナー部門
Danny Kaaialii and Jonny Vasquez
チャイナタウンのバー「Encore Saloon(アンコール・サルーン)」、ハンバーガー店「The Daley(ザ・ダレイ)」、ピザ店「Pizza Mamo(ピッツァ・マモ)」などのオーナー。
ベストニューレストラン部門
【GOLD】Kapa Hale(カパ・ハレ)
ハワイ産の食材を生かした創作料理レストラン(カハラ)
【SILVER】et al.(エタァル)
2020年秋にカハラ・モールの北側にオープンしたカハラ・マーケット内にある多国籍料理レストラン(カハラ・マーケット)
【BRONZE】Istanbul Hawai‘i(イスタンブール・ハワイ)
ワードビレッジの高級コンドミアム「Anaha(アナハ)」1Fにあるトルコ・地中海料理レストラン(ワード)
オアフ島のベスト・レストラン部門
【GOLD】Roy’s Hawaii Kai(ロイズ・ハワイ・カイ/ハワイ・カイ)
【SILVER】Merriman’s Honolulu(メリマンズ・ホノルル/ワード)
【BRONZE】Pai Honolulu(パイ・ホノルル/ダウンタウン)
マウイ島のベスト・レストラン部門
【GOLD】Lahaina Grill(ラハイナ・グリル/ラハイナ)
【SILVER】Merriman’s Kapalua(メリマンズ・カパルア/カパルア)
【BRONZE】Mama’s Fish House(ママズ・フィッシュ・ハウス/パイア)
ハワイ島のベスト・レストラン部門
【GOLD】Merriman’s Waimea(メリマンズ・ワイメア/ワイメア)
【SILVER】Roy’s Waikoloa(ロイズ・ワイコロア/ワイコロア)
【BRONZE】Don the Beachcomber(ドン・ザ・ビーチコマー/カイルア・コナ)
カウアイ島のベスト・レストラン部門
【GOLD】The Beach House Restaurant(ザ・ビーチ・ハウス・レストラン/ポイプ)
【SILVER】Bar Acuda(バラクーダ/ハナレイ)
【BRONZE】Merriman’s Fish House(メリマンズ・フィッシュ・ハウス/ポイプ)
サービス部門
【GOLD】Hy’s Steak House(ハイズ・ステーキハウス/ワイキキ)
【SILVER】Lahaina Grill(ラハイナ・グリル/ラハイナ)
【BRONZE】Merriman’s Honolulu(メリマンズ・ホノルル/ワード)
朝食部門
【GOLD】Café Kaila(カフェ・カイラ/カイムキ)
【SILVER】Egghead Café(エッグ・ヘッド・カフェ/カイルア他)
【BRONZE】Sweet E’s Café(スイート・イーズ・カフェ/カイルア他)
ブランチ部門
【GOLD】Café Kaila(カフェ・カイラ/カイムキ)
【SILVER】Māla Ocean Tavern(マーラ・オーシャン・タバーン/ラハイナ)
【BRONZE】Kapa Hale(カパ・ハレ/カハラ)
カクテル部門
【GOLD】Bar Leather Apron(バー・レザー・エプロン/ダウンタウン)
【SILVER】Moku Kitchen(モク・キッチン/カカアコ)
【BRONZE】Bevy(べヴィー/カカアコSALT)
ワイン部門
【GOLD】Vino Italian Tapas and Wine Bar(ヴィーノ・イタリアン・タパス&ワインバー/カカアコ)
【SILVER】Merriman’s Honolulu(メリマンズ・ホノルル/ワード)
【BRONZE】Amuse Wine Bar(アミューズ・ワインバー/アラモアナ)
ビール部門
【GOLD】Maui Brewing Co.(マウイ・ブリューイング・カンパニー/ワイキキ他)
【SILVER】Aloha Beer Co.(アロハ・ビアー・カンパニー/カカアコ他)
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