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「ハレアイナ賞2017」オアフ島のベスト・レストラン部門のお店をチェック

こんにちは、コージです。

先日「ハレアイナ賞2017」ニューレストラン部門のお店をチェックをお送りしました。

「ハレアイナ賞2017」ニューレストラン部門のお店をチェック
こんにちは、コージです。 先日「ハレアイナ賞2017」の受賞店一覧をお送りしました。 今回から数回に分けて(だいぶかかるかも)部門別のお店の詳細を調べていきます。 まず第1回目は「ハレアイナ賞2017」ニューレスト...

第2回目は「ハレアイナ賞2017」オアフ島のベスト・レストラン部門のお店をチェックです。

2017 HALE’AINA AWARDS(ハレアイナ賞2017)

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The Pig & The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)

The Pig & The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)
引用 モーハワイ✩コムさま

「ハレアイナ賞2017」オアフ島のベスト・レストラン部門で金賞のお店は「The Pig & The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)」です。

The Pig & The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)は、2013年にチャイナタウンにオープンしたベトナム料理のレストランです。新感覚のベトナム料理がいただけると評判のお店です。

元々、ファーマーズ・マーケットに出店されていて人気店となり、チャイナタウンにお店を開かれたそうで、現在も3つのファーマーズ・マーケットに出店されています。

今回の「ハレアイナ賞2017」では、オアフ島のベスト・レストラン部門「金賞」の他、ビジネスランチ部門・カクテル部門・ベトナム料理部門でも「金賞」デザート部門で「銅賞」、そして年間ベスト・レストランオーナー部門も、こちらのお店のオーナーが受賞されていて、まさに今回のハレアイナ賞のメインのお店といえます。

The Pig and the Lady

The Pig & The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)詳細

店名ザ・ピッグ&ザ・レディ
英語表記The Pig & The Lady
住所83 North King St., Honolulu, HI 96817
TEL(808) 585-8255
営業時間ランチ 月-金 10:30-14:00 / 土 10:30-15:00
ディナー 火-土 17:30-22:00
休業日月曜(ディナー)・日曜(要確認)

The Honolulu Farmers’ Market 詳細
名称The Honolulu Farmers’ Market
住所777 Ward Avenue Honolulu, HI 96814
(Neal Blaisdell Concert Hall)
開催水曜 16:00-19:00

The Kailua Farmers’ Market 詳細
名称The Kailua Farmers’ Market
住所609 Kailua Rd Kailua, HI 96734
開催木曜 17:00-19:30

KCC Saturday Farmers’ Market 詳細
名称KCC Saturday Farmers’ Market
住所4303 Diamond Head Rd Honolulu, HI 96816
(Kapiolani Community College Parking Lot C)
開催土曜 7:30-11:00

各ファーマーズ・マーケットの詳細は下記サイト参照

Hawaii Farm Bureau - Hawaii's voice of agriculture
Hawaii Farm Bureau, serving as Hawaii's voice of agriculture, protects, advocates, & advances the social, economic & educational interest of our community.

ALAN WONG’S HONOLULU (アラン・ウォンズ・ホノルル)

ALAN WONG’S HONOLULU (アラン・ウォンズ・ホノルル)

「ハレアイナ賞2017」オアフ島のベスト・レストラン部門で銀賞のお店は「ALAN WONG’S HONOLULU (アラン・ウォンズ・ホノルル)」です。

ALAN WONG’S HONOLULU (アラン・ウォンズ・ホノルル)は、様々なグルメ賞を受賞してきたハワイを代表するレストランのひとつです。

ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」(ハワイ独特の様々な料理と世界中のキュイジーヌとを調和させ、地産地消にこだわった料理)のパイオニア「アラン・ウォン氏」が手がける品々はハワイの最先端の料理ともいえます。

今回の「ハレアイナ賞2017」では、オアフ島のベスト・レストラン部門「銀賞」の他、ベスト・サービス部門でも「銀賞」コース料理部門では「金賞」を獲得しています。

Alan Wong’s Honolulu | Alan Wong's
At Alan Wong's Restaurants, creativity, passion and good food remain at the heart of what we do through new dishes featuring local flavors and locally grown pro...

ALAN WONG’S HONOLULU (アラン・ウォンズ・ホノルル)詳細

店名アラン・ウォンズ・ホノルル
英語表記ALAN WONG’S HONOLULU
住所1857 S. King St.,3F Honolulu, HI 96826
TEL(808) 949-2526
営業時間17:00-22:00
休業日無休(要確認)

Roy’s Waikiki(ロイズ・ワイキキ)

Roy’s Waikiki(ロイズ・ワイキキ)

「ハレアイナ賞2017」オアフ島のベスト・レストラン部門で銅賞のお店は「Roy’s Waikiki(ロイズ・ワイキキ)」です。

Roy’s Waikiki(ロイズ・ワイキキ)は、米料理界のアカデミー賞といわれるジェームス・ビアード賞をハワイで初めて受賞した「ロイ・ヤマグチ氏」が手がけるレストランです。

ALAN WONG’S HONOLULU (アラン・ウォンズ・ホノルル)同様に、「ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」の先駆けとなったお店です。

ハワイに6店舗をはじめ、アメリカ本土に20店舗あります。

Roy's - Waikiki, Oahu — Roy Yamaguchi

Roy’s Waikiki(ロイズ・ワイキキ)詳細

店名ロイズ・ワイキキ
英語表記Roy’s Waikiki
住所226 Lewers St., Honolulu, HI 96815
ワイキキビーチウォーク 1F
TEL(808) 923-7697
営業時間テラス席(前菜のみ) 11:00-17:00
ディナー 月-木 17:00-21:30 / 金-日 17:00-22:00
休業日無休(要確認)

コオリナのお店は先日こちらでご紹介してます。

以上「ハレアイナ賞2017」オアフ島のベスト・レストラン部門のお店をチェックをお送りしました。

さすがにオアフのベスト・レストランだけあって、ハワイのグルメ界を代表するお店が選ばれたという感じです。

また他の部門のお店もご紹介します。

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