「桐谷美玲のハワイで幸せになる法則」で紹介されたスポットをチェック(2)

こんにちは、コージです。

昨日、「桐谷美玲のハワイで幸せになる法則」で紹介されたスポットをチェック(1)をお送りしました。

桐谷美玲さんが、カリヒのオックステールスープや新感覚のアイスをいただき、サンセットビーチヨガを体験したり、チャイナタウンの人気店でディナーを楽しんだ1日でした。

4月29日(土)BS日テレで「桐谷美玲のハワイで幸せになる法則」が放送されるそうです。

引き続き、「桐谷美玲のハワイで幸せになる法則」で紹介されたスポットをチェック(2)をお送りしたいと思います。

Sandbar(サンドバー/天使の海/天国の海)

2日目の最初は、ワイキキから車で約1時間のオアフ島の北東に位置する「カネオヘ湾」から船に乗り「Sandbar(サンドバー/天使の海/天国の海)」に向かいます。

Sandbar(サンドバー/天使の海/天国の海)とは

Sandbar(サンドバー)は、昔あった海底火山の噴火により、サンゴや灰が積もってできたカネオヘ湾沖にある浅瀬で、潮が引いたときに姿を現す白い砂浜です。

ツアーにより呼び名が「天使の海」の場合や「天国の海」の場合があります。

ツアー料金も会社や内容により様々ですが、$85ぐらいからあるようです。

桐谷さんは、最新の透明なカヤックに乗り「幸せを運んでくる」といわれるウミガメを探します。

Sandbar(サンドバー/天使の海/天国の海)へのツアー詳細

Sandbar(サンドバー/天使の海/天国の海)へのツアーはいろんな会社から出ていますが、番組でご紹介されていた「KBOS」の詳細を書いておきます。

英語表記 KBOS
住所(オフィス) 49-132 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744
TEL (808) 239-8886
営業時間(オフィス) 月-土 8:00-17:00
休業日 日曜(要確認)
49-132 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744

Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)

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コーディネーターのマヤさんと合流し、次に訪れたのは、高級住宅街「カハラ地区」のカハラモールにある「Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)」です。

Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)とは

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Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)は、オーガニック&ナチュラル食品を中心に、ローカル食材や輸入食品、石鹸などのボディケア製品なども豊富に揃う高級スーパーマーケットです。

地元の方はもちろん観光客にも人気で、TV番組でも何度もご紹介されてます。

桐谷さんもホテルでの食事用にお買い物されました。

50種類以上揃っているシリアルから「オリジナルグラノーラ($7.99/1ポンド)

パイナップルの「マウイゴールド($0.89/1ポンド)

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TVで毎回紹介されるお馴染みの「フレッシュ・グラインド・ピーナッツバター($6.49/1ポンド)

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ハムステーキ用に「ブラック・フォレストハム($16.99/1ポンド)

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簡単にポケが作れる「Poke Mix ポケミックス($4.99)

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その他、お土産にも大人気の「ソープ($28.00/1ポンド)」なども・・・

Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)詳細

Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)の詳細はこちらをご覧下さい。

The Breakers Hotel(ザ・ブレーカーズ・ホテル)で自炊

買い物を終え、宿泊先の「The Breakers Hotel(ザ・ブレーカーズ・ホテル)」に戻って、まやさんから教わったレシピでハワイ料理に挑戦です。

アヒポケ

アヒポケ

まずは、アヒポケから。

①マグロをサイコロ状に切る

②ボウルにマグロとポケミックスを入れ、よく揉み込む

③玉ねぎのスライス、ねぎの小口切り、水で戻した海藻をボウルへ

④ごま油、しょう油を適量加えて全部を混ぜれば完成

ハムのパイナップルソースがけハワイ風

ハムのパイナップルソースがけハワイ風

次に、ハムのパイナップルソースがけハワイ風

①フライパンでハムの両面を焼く

②一旦ハムを取り出す

③フライパンでサイコロに切ったパイナップルを炒める

④そこにパインジュースを適量加える

⑤塩・コショー・バターを加える

⑥ハムを戻し、ソースにからめて完成

ホテルのプールサイドでいただきました。(下記写真はイメージです)

Kim Taylor Reece Gallery(キム・テイラー・リース・ギャラリー)

続いて訪れたのは、世界的に著名な写真家「Kim Taylor Reece(キム・テイラー・リース)」のギャラリー「Kim Taylor Reece Gallery(キム・テイラー・リース・ギャラリー)」です。

Kim Taylor Reece Gallery(キム・テイラー・リース・ギャラリー)とは

Kim Taylor Reece(キム・テイラー・リース)は、35年以上にわたり、ハワイの古典フラ「フラ・カヒコ」を撮り続けている写真家です。

色盲であることを逆に生かし、セピア色の画像で古代フラのスピリットを表現しており、ハワイ中のフラダンサーから絶大な尊敬を集めているそうです。

そんな彼のスタジオ兼ギャラリー「Kim Taylor Reece Gallery(キム・テイラー・リース・ギャラリー)」では、ビーチで踊るフラダンサーをモノクロで表現した作品の数々を観賞したり購入することができます。

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桐谷さんは、古典フラの先生からレッスンを受け、Kim Taylor Reece(キム・テイラー・リース)に撮影してもらいました。

Kim Taylor Reece Gallery(キム・テイラー・リース・ギャラリー)詳細

名称 キム・テイラー・リース・ギャラリー
英語表記 Kim Taylor Reece Gallery
住所 53-866 Kamehameha Hwy. Punaluu, HI 96717
TEL (808) 293-2000
営業時間 月-水 12:00-17:00
休業日 木曜から日曜(要確認)
53-866 Kamehameha Hwy. Punaluu, HI 96717

とりあえず今回はこのへんで・・・

「桐谷美玲のハワイで幸せになる法則」で紹介されたスポットをチェック(3)に続きます。